Bahan Crepes :
1 resep crepes di mangkuk custard
Bahan Ayam Goreng tepung:
2 ptg daging paha ayam, potong kotak 1 cm ½ sdt garam 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm susu cair 100 gr tepung terigu minyak untuk menggoreng
Bahan Isi: Daun selada Kol merah, iris halus Mayones
Cara Membuat: 1. Siapkan crepes sesuai resep. Sisihkan. 2. Buat ayam goreng tepung, aduk daging ayam, garam, bawang putih dan susu. Diamkan selama 15 menit. 3. Gulingkan di tepung terigu lalu goreng sampai kecokelatan. 4. Ambil selembar crepes, gulung untuk membentuk contong. Tambahkan daun selada, kol, ayam goreng tepung dan kol merah. Hidangkan dengam mayones.
Untuk 10 bh.