Bahan : 300 gr pisang tanduk kukus, lumatkan 3 butir telur ayam 200 cc santan kental 100 gr keju parut 50 gr kismis 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam
Cara membuat : 1. Campur pisang, telur, santan kental, kismis, gula halus dan garam aduk rata. 2. Tuang dalam pinggan tahan panas yang telah dioles dengan margarin. Tabur atasnya dengan keju parut. 3. Panggang selama 30 menit. 4. Sajikan hangat-hangat.
Untuk 10 orang