Dadar Durian dengan Es Krim

By nova.id, Jumat, 27 Maret 2009 | 09:59 WIB
Dadar Durian dengan Es Krim (nova.id)

Bahan I : 4 btr telur 100 gr tepung terigu 50 gr daging durian 3 sdm gula pasir

1/2 sdt garam 300 ml susu cair 1 sdm mentega, cairkan 2 tetes pewarna kuning

Bahan II : 100 gr whipped cream 1 scoop es krim vanilla stroberi secukupnya Minyak untuk mengoles

Cara Membuat : 1. Masukkan semua bahan I ke dalam fruit filter, blender sampai tercampur rata. 2. Teteskan pewarna kuning, blender sampai menjadi adonan. 3. Ambil pan, panaskan, olesi dengan sedikit minyak, beri adonan secukupnya, bulatkan hingga adonan menjadi dadaran, dadar sampai matang dan kering, lakukan hingga selesai. 4. Beri whipped cream di atas dadaran, gulung. Sajikan beserta es krim dan whipped cream. Hias dengan stroberi, sajikan.

FOTO: Widi Nugroho