Bahan:150 gr mentega100 gr gula pasir halus2 kuning telur150 gr emping, goreng 225 gr tepung terigu½ sdt baking powder¼ sdt soda kueOlesan:1 kuning telurCara Membuat:1. Haluskan emping. Campur tepung terigu, baking powder, dan soda kue, ayak.2. Kocok mentega dan gula sampai rata. Masukkan kuning telur, kocok sampai lembut.3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan kue, bergantian dengan emping. Aduk rata.4. Giling adonan dalam selembar plastik, cetak sesuai selera. Oles bagian atasnya dengan kuning telur. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 25 menit.Untuk 500 gram
Resep : Nuraini WUji Dapur : Klub NovaFoto : Daniel Supriyono/ NOVA