Bahan:minyak untuk menumis3 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis1 bh bawang bombai, potong panjang500 g fillet ayam, potong panjang2 sdm saus tomat1 sdt garam1 sdt gula pasir200 ml kaldu ayam1 btg daun bawang, iris miring
Cara Membuat:1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum.2. Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan kaldu ayam, aduk rata.3. Taburkan daun bawang, masak sampai matang, dan sajikan.
20 menit 5 porsi
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA