Bahan:2 sdm minyak sayur3 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis8 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian2 sdm saus teriyaki½ sdt garam½ sdt merica bubuk150 ml air2 btg daun bawang, iris kasar250 g brokoli, bersihkan
Cara Membuat:1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.2. Masukkan sayap ayam, masak sampai berubah warna.3. Tambahkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai sayap ayam matang.4. Tambahkan daun bawang dan brokoli masak sampai semua bahan matang.5. Sajikan selagi hangat.
Untuk 4 Porsi, Waktu 20 Menit
Tips: Tak enak badan? Makan saja olahan ayam dan sayuran hijau karena ayam mengandung asam amino yang menenangkan. Begitu juga dengan sayuran hijau.
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Ahmad Fadilah