Bahan:1 lbr tortilla50 gr lettuce, iris halus100 gr tomat, potong dadu50 gr ayam iris panggang50 gr keju mozzarella½ sdt garam¼ sdt merica bubuk
Pelengkap:50 gr tomato salsa50 gr guacamole50 gr sour cream20 gr salad sayuran
Cara Membuat:1. Isi tortilla dengan lettuce, tomat, ayam, keju mozzarella, bumbui dengan garam dan merica bubuk.2. Lipat tortilla menjadi bentuk setengah lingkaran. Masak di atas pan hingga keju meleleh dan kecokelatan. Angkat dan potong menjadi empat bagian.3. Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 1 Porsi
Resep: Bird Cage Parc, Jl. Wijaya 9 No. 23, Kebayoran Baru, Jakarta 12160 (021-7392430) Penyusun: Dahrani Putri, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Eng Naftali