Dadar Telur Jamur Tomat

By , Kamis, 23 Juli 2015 | 10:15 WIB
Dadar Telur Sayur Tumis (Nova)

2 sdm mentega 1 bh bawang bombai, iris tipis 5 bh jamur champignon, iris tipis 1 bh tomat, potong dadu ½ cm 2 btg seledri, iris tipis 3 btr telur

2 btr telur ayam 2 sdm keju cheddar parut ½ sdt merica bubuk ¾ sdt garam

Saus tomat Peterseli 1. Lelehkan mentega. Tumis bawang bombai, jamur, tomat dan seledri hingga harum. 2. Kecilkan api. Tuangkan campuran telur hingga merata ke seluruh permukaan wajan. 3. Tambahkan 3 butir telur mata sapi di atasnya. Tutup dan matangkan. Angkat. 4. Sajikan telur dengan bahan pelengkap.  

10 potong 45 menit