Biff Bang Roll

By nova.id, Rabu, 2 November 2011 | 12:34 WIB
Biff Bang Roll (nova.id)

Biff Bang Roll (nova.id)

"Foto: Agus Dwianto "

Bahan:36 gr nasi sushi½ lbr nori10 ml mayones25 gr timun Jepang20 gr tuna chunk30 gr crab stick, potong kotak

Pelengkap:wasabi, ghari, shoyu

Cara Membuat:1. Ratakan nasi sushi di atas makisu (bambu roll) yang sudah dialasi plastic wrap dan nori.2. Balikkan nori sehingga nasi berada di bagian bawah.3. Oles mayones di atas nori, letakkan timun Jepang dan tuna chunk, kemudian gulung hingga padat.4. Potong sushi menjadi 6-8 bagian. Letakkan crab stick di atasnya. Sajikan bersama pelengkap.

Untuk 1 Porsi

Resep: Cening Catering | Penyusun: Dahrani Putri | Penata Saji: Popy Fitria | Foto: Agus Dwianto