Nugget Cah Sayur

By nova.id, Senin, 26 September 2011 | 06:36 WIB
Nugget Cah Sayur (nova.id)

Nugget Cah Sayur (nova.id)

"Foto: Adrianus Adrianto "

Bahan:2 sdm margarin2 siung bawang putih, cincang100 gr bawang bombai, iris kasar25 gr jahe, iris kasar2 sdm saus tomat½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 sdt garam400 gr nugget ayam, goreng100 gr jagung putren, siap pakai,100 gr jamur kancing, tiriskan potong jadi 2 bagian2 btg daun bawang, potong serong

Cara Membuat:1. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum.2. Masukkan saus tomat, merica bubuk, gula pasir, dan garam, aduk rata.3. Masukkan nugget, jagung putren, jamur kancing, dan daun bawang, aduk hingga rata.4. Sebelum diangkat, kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk rata.

Untuk 6 Porsi

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Adrianus Adrianto