Bahan:2 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, keprek, cincang halus3 bh sosis sapi rasa keju, belah dua memanjang, iris-iris setebal ½ cm250 gr jamur tiram, cuci bersih, potong panjang kasar1 btg daun bawang, iris serong tipis1 bh paprika merah, iris panjang1 bh paprika kuning, iris panjang1 sdt kecap asin½ sdt minyak wijen1 sdt saus tiram½ sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam
Cara Membuat:1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan sosis, masak sampai matang.2. Masukkan jamur tiram, daun bawang, paprika merah, dan paprika kuning, aduk rata3. Tambahkan bumbu, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang.
Untuk 8 Porsi
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Eng Naftali