Ayam Bumbu Paprika

By nova.id, Sabtu, 24 September 2011 | 03:36 WIB
Ayam Bumbu Paprika (nova.id)

Ayam Bumbu Paprika (nova.id)

"Foto: Adrianus Adrianto "

Bahan:1 sdm minyak untuk menumis500 gr chicken wing, siap pakai100 gr bawang bombai, iris kasar100 gr paprika merah, potong bentuk korek api100 gr paprika hijau, potong bentuk korek apiminyak untuk menggoreng

Bumbu: (aduk rata)2 sdm kecap asin1 sdt saus teriyaki1 sdm saus tomat1 sdm kecap manis1 sdm saus hoisin

Cara Membuat:1. Panaskan minyak, goreng chicken wing, sebentar saja. Angkat tiriskan.2. Panaskan dua sendok makan minyak, tumis bawang bombai hingga harum.3. Masukkan campuran bumbu, paprika merah dan paprika hijau, masak sampai semua bahan matang.4. Sajikan selagi hangat.

Untuk 6 Porsi

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Adrianus Adrianto