Bahan:12 bh bawang merah10 siung bawang putih150 gr cabai rawit150 gr belimbing wuluh, iris tipis2 ikat daun kemangi1 sdt garam1 sdt gula pasir
Cara Membuat:1. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.2. Potong-potong belimbing wuluh dan daun kemangi. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.3. Sajikan sambal belimbing dengan ikan bakar.
Untuk 6 Porsi
Tip: Sambal Belimbing semakin lama disimpan, semakin enak rasanya dan bisa tahan sampai satu bulan
Resep: Krisdayanti | Penyusun: Nuraini w & Erni Koesworini | Penata saji: T. Firta Hapsari | Foto: Ahmad Fadilah