Bahan:2 sdm margarin150 gr jamur merang ukuran kecil1 bh paprika merah, potong bentuk dadu1 bh paprika kuning, potong bentuk dadu4 bh sosis rasa keju, potong jadi 3 bagian1 bh bawang bombai, potong bentuk dadu
Saus:1 sdm saus tomat1 sdm saus barbeque 1 sdm saus Inggris2 sdm madu1 sdm margarin cair
Cara Membuat:1. Panaskan margarin, tumis jamur sebentar saja. Sisihkan.2. Tusukkan jamur, paprika kuning, paprika merah, sosis, bawang bombai, paprika kuning, bawang bombai, dan paprika kuning ke tusuk satai.3. Rendam semua bahan dalam saus, selama 15 menit.4. Panggang di grill atau di atas bara api sambil sesekali di olesi dengan bumbu, sampai matang. Sajikan.
Untuk 6 orang
Tip: Jamur merang bisa diganti jamur kancing kaleng.
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Agus Dwianto