Bahan:1 ptg sosis berbumbu1 ptg dada ayam1 ptg iga sapi1 ptg daging striploin57 ml saus BBQ
Baked Potato:250 gr kentang, kukus, haluskan1 sdm sour cream25 gr keju mozzarella1 lbr beef bacon
Pelengkap:150 gr wortel250 gr brokoli150 gr kol, potong kecil
Cara Membuat:1. Campur sosis, dada ayam, iga sapi, daging striploin, dan saus BBQ, aduk rata.2. Panggang masing-masing daging sesuai selera.3. Baked Potato: Campur semua bahan baked potato, bentuk seperti burger, panggang dalam panggangan bergerigi sampai berwarna kecokelatan.4. Sajikan aneka daging dan kentang panggang dengan pelengkapnya.
Untuk 2 Orang
Penyusun : Nuraini W | Penata Saji : Sindhunata | Foto: Agus Dwianto
Resep : De kasteel by Chef Hendra Utomo, Villa Taman Telaga TJ I No: I Citraland Surabaya 60213, (031-740 1008) |