Bahan:50 gr nasi sushi½ lbr nori½ sdm tobiko (telur ikan terbang)10 ml mayones10 gr kyuri20 gr crab stick (stik kepiting), iris memanjang
Cara Membuat:1. Ratakan nasi sushi di atas nori, letakkan di atas bambu gulung yang telah dialasi plastic wrap.2. Taburkan tobiko di atas nasi, ratakan.3. Balik sushi hingga posisi nori berada di atas. Siram dengan mayones, letakkan kyuri dan crab stick. Gulung perlahan, jangan sampai ada bagian yang lepas.4. Potong menjadi 6 bagian. Sajikan dengan shoyu dan gari.
Untuk 1 Porsi
Resep: Cening Catering (0856 157 5220/0856 118 5422) Penyusun: Dahrani Putri Penata Saji: Popy Fitria Foto: Agus Dwianto