Corn Cheese Pizza

By nova.id, Rabu, 9 Maret 2011 | 17:03 WIB
Corn Cheese Pizza (nova.id)

Corn Cheese Pizza (nova.id)

"Foto: Daniel Supriyono "

Bahan:1 resep bahan kulit pizza50 gr keju mozzarella

Saus: (aduk rata)4 sdm saus tomat2 sdm saus cabai¼ sdt oregano2 sdm mayonnaise

Isi:1 bh dada ayam asap, potong tipis-tipis100 gr bawang bombai, iris kasar6 bh buah zaitun hitam, iris tipis100 gr paprika merah, potong bentuk dadu100 gr paprika hijau, potong bentuk dadu1 sdm cabai merah kering, tumbuk kasar1 sdt oregano kering1 sdt thyme kering100 gr keju mozzarella150 gr keju cheddar parut

Taburan:100 gr corn flakes, hancurkan

Cara Membuat:1. Buat 1 resep adonan kulit pizza. Tipiskan, bentuk bulat diameter 15 cm, setiap pinggiran pizza beri keju mozzarella, tutup dengan cara menekuk kulit pizza.2. Taburi corn flakes, panggang dalam oven hingga matang. Angkat, sisihkan.3. Olesi kulit pizza dengan saus, ratakan. Taburi bagian atasnya dengan ayam asap, bawang bombai, buah zaitun, paprika, cabai merah kering, oregano, dan thyme.4. Taburi bagian atasnya keju mozzarella dan keju cheddar.5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 20 menit. Sajikan selagi hangat.

Untuk 6 Orang

Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Daniel Supriyono