Unagiri Sushi

By nova.id, Minggu, 6 Maret 2011 | 17:05 WIB
Unagiri Sushi (nova.id)

Unagiri Sushi (nova.id)

"Foto: Agus Dwianto "

Bahan:10 gr unagi matang*30 gr nasi sushi½ lbr nori (rumput laut), potong memanjang

Cara Membuat:1. Potong tipis unagi menjadi 2 bagian dan sebesar ibu jari. Sisihkan.2. Bentuk nasi sushi sebesar ibu jari. Letakkan unagi di atas nasi sushi.3. Ikat dengan potongan nori, sajikan dengan shoyu dan gari sebagai pelengkap.

Tip:

Unagi adalah belut yang dipanggang.

Untuk 1 Porsi

Resep: Cening Catering (0856 157 5220/0856 118 5422) Penyusun: Dahrani Putri Penata Saji: Popy Fitria Foto: Agus Dwianto