Bahan:100 gr mayonnaise2 sdt madu½ sdt garam½ sdt lada2 sdm air lemon4 bh apel granny smith1bh daun kroop sla, iris kasar2 btg seledri250 gr anggur hijau, iris jadi 2 bagian½ sdt poppy seedair secukupnya, untuk merendam apel
Cara Membuat:1. Campur mayonnaise, madu, garam, lada dan 1 sdm air jeruk lemon, aduk rata.2. Potong tipis-tipis apel, rendam dengan air dan 1 sdm air jeruk lemon.3. Taruh potongan daun kroop sla (bisa diganti selada biasa), seledri, potongan apel, dan anggur dalam wadah.4. Tuang saus mayonnaise dan taburi dengan poppy seed, aduk rata.
Untuk 6 orang
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Dilla, Penata Saji: Sindhunata, Foto: Romy Palar