Bahan:9 sdm mayones200 gr brokoli, rebus sebentar, cincang halus4 btr putih telur, rebus, cincang200 gr wortel, rebus, cincang halus6 lbr roti gandum10 sdm krim keju4 lbr daging asap4 btr kuning telur ayam rebus, haluskan4 lbr daun selada4 iris tomat
Cara Membuat:1. Campur 3 sendok makan mayones dengan cincangan brokoli, cincangan wortel, dan putih telur secara terpisah, aduk rata. Sisihkan.2. Ambil 1 lembar roti gandum, oles dengan krim keju, tambahkan campuran brokoli.3. Letakkan 1 lembar daging asap. Taruh lagi selembar roti gandum di atasnya, oles dengan krim keju, tutup dengan campuran putih telur. Dan tambahkan 1 lembar daun selada.4. Taruh lagi 1 lembar roti oles dengan krim keju, kuning telur rebus, dan 1 iris tomat.5. Terakhir, letakkan 1 lembar roti gandum, oles dengan krim keju, dan tambahkan sedikit campuran wortel. Potong-potong dan sajikan.
4 Porsi 30 menit
Tips:- Saat berpuasa, santaplah makanan yang lembut agar lebih mudah dicerna oleh sistem pencernaan tubuh.- Jangan memanggang atau memanaskan roti gandum karena akan membuat roti makin keras.- Setelah mencampur bahan dengan mayones, simpan di dalam kulkas, supaya tidak berair.
Resep: Dahrani Putri, Uji Dapur: Klub Nova, Penata Saji: Wina Kusnadi, Foto: Ahmad Fadilah/NOVA