Tabloidnova.com - Hari ini, 7 Agustus, Kota Padang berulang tahun. Hari jadi Ibukota Sumatera Barat ini ditetapkan pada tanggal 7 Agustus 1669, yang merupakan hari terjadinya pergolakan masyarakat Pauh dan Koto Tangah melawan monopoli VOC.
Di dunia kuliner, Rumah Makan Padang sudah menjelajahi seluruh pelosok Nusantara, bahkan menu-menunya merambah dunia. Bumbu dan rempah-rempah dan tata cara memasaknya membuat tiap masakan Padang selalu tampil dengan cita rasa yang beda dan istimewa.
Berikut ini tiga resep ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu khas Padang. Mari kita coba.