Bahan Mocha Biscuit Ice Blend:
- 2 sachet kopi mocha siap pakai tanpa ampas
- ¾ sdt sirop kopi
- 50 ml susu evaporated
- 50 ml susu cair
- 250 g es batu
- 3 keping biskuit hitam tanpa krim, patahkan
Topping:
- 3 scoop es krim cokelat
- 2 keping biskuit hitam cincang kasar
Cara Membuat Mocha Biscuit Ice Blend:
- Blender semua bahan hingga halus.
- Sajikan bersama topping.
3 gelas 20 menit
Resep: Buyung Ariputra, Uji Dapur: Tim Dapur Uji Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Sukur Priatmo