Bahan Hot Coffee and Herb: 500 ml air100 g jahe, bakar 2 cm kayu manis 2 bh cengkih 2 g (1 sdt) kopi hitam bubuk tanpa ampas Kayu manis batang untuk hiasan
Cara Membuat Hot Coffee and Herb:
1. Rebus air, jahe, kayu manis, dan cengkih dengan api kecil hingga harum. Ukur 350 ml. 2. Tuang ke dalam gelas yang berisi kopi. Aduk hingga larut. 3. Sajikan dengan kayu manis batang.
untuk : 2 gelas waktu : 25 menit
Resep: Buyung Ariputra, Uji Dapur: Tim Dapur Uji Sedap Saji, Penata Saji: Ginza Manggala Putra, Foto: Sukur Priatmo