Tabloidnova.com - Roti Perancis bisa dibuat beraneka kudapan. Misalnya dibuat kaserol. Untuk topingnya tak perlu repot-repot mencari bahan lain, cukup menggunakan bahan yang ada di dalam kulkas Anda. Yuk, kita segera membuatnya.
Bahan French Bread Casserole:
1 buah roti perancis, potong setebal 1 1/2 cm 100 gram keju cepat leleh, parut kasar
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus 4 buah tomat, dicincang halus 6 buah smoked chicken yang tebal, potong-potong 100 gram saus tomat 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh oregano 150 ml air 1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat French Bread Casserole :
1. Tata roti di dalam pinggan tahan panas yang sudah dioleskan margarin. Sisihkan 2. Saus, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. 3. Masukkan smoked chicken, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. 4. Tuang air. Aduk sampai matang dan meletup-letup. Tambahkan oregano. Aduk rata. Tuang saus di atas roti. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit. Keluarkan dari oven. Taburkan keju. Oven kembali 5 menit sampai keju meleleh. (DN)