Tabloidnova.com - Ayo manfaatkan kulit pastry yang sudah siap panggang untuk dijadikan kudapan siap saji. Isinya bisa kacang, atau pilihan lainnya. Yang penting enak dan siap dalam sekejap.
Bahan:
1 lembar kulit pastry siap pakai 2 kuning telur, untuk olesan 100 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Isi:
200 gram kacang mede, sangrai 50 gram gula pasir 15 gram putih telur 75 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Cheese and Cashew Pastry Roll:
1. Blender kacang mede, gula pasir, dan putih telur sampai menyatu. Tambahkan keju. Aduk rata. 2. Giling tipis kulit pastry setebal 1/2 cm. Potong lebar 5 cm memanjang. 3. Pulung isi dan letakkan di atas kulit. Gulung asal menangkup dan rekatkan dengan air. 4. Potong-potong panjang 5 cm. Letakkan di loyang yang disemprot air. 5. Oleskan kuning telur di atas kue. Taburkan keju. 6. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 20 menit sampai matang. (By)
Untuk 36 buah