Menu Tahun Baru : Spicy Barbeque Cheese Sausage

By nova.id, Senin, 28 Desember 2015 | 02:00 WIB
Spicy Barbeque Cheese Sausage. (nova.id)

Bahan:

5 bh sosis bratwurst, potong 2cm 5 bh tomat ceri, belah 2 bagian ½ bh bawang bombai, potong kotak ½ bh paprika merah, potong kotak 10 bh tusuk satai

Bumbu Perendam:

2 sdm saus sambal 1 sdm saus barbeque 1 sdm cream cheese 1 sdt air lemon 1 sdm mentega tawar, lelehkan

Cara Membuat:

1. Tusuk sosis bergantian dengan tomat, bawang bombai, dan paprika. 2. Aduk semua bumbu perendam. 3. Lumuri sosis dengan bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam. 4. Panggang di atas pan sampai matang.

Untuk : 10 tusuk Waktu : 80 menit

RESEP: DANNY SETYOTAMTOMO | UJI DAPUR: TIM DAPUR SEDAP SAJI | PENATA SAJI: GINZA MANGGALA PUTRA | FOTO: AGUNG PANGGIH WALUYO.