Kebiasaan makan bakso atau mie ayam adalah salah satu contoh penyebab kerusakan gigi yang umum terjadi. Mengapa? Biasanya, orang makan bakso yang dalam kondisi panas atau hangat disertai minuman dingin seperti es teh manis atau es campur.
Padahal, efek perubahan suhu makanan yang masuk ke mulut bisa menyebabkan pergerakan cairan pada lapisan dentin. Dentin adalah lapisan dalam gigi yang berhubungan dengan ujung-ujung saraf.
"Kalau terjadi terus menerus, maka bisa jadi pelemahan saraf gigi dan jaringan lunak lainnya pada gigi. Akhirnya, daya tahan jaringan gigi menjadi lemah," terang dokter gigi Sabai Asmaraghrya di Jakarta, Selasa (14/6) tentang efek makan hidangan panas dan dingin secara bersamaan.
Baca: Yang Dilakukan Jika Gigi Anda Sensitif
Menurutnya, hal tersebut bisa menyebabkan gigi sensitif, yaitu ketika terkena rangsangan makanan panas, dingin, maupun manis, gigi akan terasa ngilu. Rasa ngilu memang hanya sebentar, tetapi sangat tajam.
Masalah gigi sensitif bisa bertambah parah jika diikuti dengan cara menyikat gigi yang salah. Misalnya, menyikat dengan tekanan terlalu kuat dengan maksud membuat gigi lebih bersih atau lebih putih. Cara tersebut justru bisa membuat lapisan terluar gigi (email gigi) menipis. Pada akhirnya, lapisan dentin ikut terbuka.
Baca: Ini Penyebab Anda Mudah Terserang Sakit Gigi dan Mulut
Selain itu, makan makanan yang mengandung erosi seperti sangat asam juga bisa menyebabkan penisipan email gigi. Minum minuman dingin boleh saja. Tetapi jangan dilakukan setelah baru saja menyantap makanan panas atau hangat sehingga membuat perubahan ekstrem di mulut.
Sebaiknya hindari makanan maupun minuman yang terlalu panas dan terlalu dingin untuk menjaga kesehatan gigi.
Dian Maharani/KompasHealth