Cara Mudah Buat Es Kopi Vietnam yang ‘Fenomenal’ di Rumah

By Dahrani Putri, Jumat, 30 September 2016 | 06:30 WIB
Cara Mudah Buat Es Kopi Vietnam yang ‘Fenomenal’ di Rumah (Dahrani Putri)

Terlepas dari populernya es kopi Vietnam beberapa bulan belakangan ini, ternyata Anda pun tak perlu repot-repot merogoh kocek untuk membelinya di gerai kafe terkenal. Kali ini Anda bisa membuat es kopi Vietnam di rumah dengan sangat mudah. Seperti resep membuat es kopi vietnam dari tabloidnova.com ini. 

Terlepas dari populernya es kopi Vietnam beberapa bulan belakangan ini, ternyata Anda pun tak perlu repot-repot merogoh kocek untuk membelinya di gerai kafe terkenal. Kali ini Anda bisa membuat es kopi Vietnam di rumah dengan sangat mudah.

Bahan membuat es kopi Vietnam: 100 g es batu 2 sdm susu kental manis 1 sdm kopi bubuk Vietnam 150 ml air panas yang baru mendidih

Cara membuat es kopi Vietnam: 1. Siapkan gelas hidang, masukkan es batu secukupnya. 2. Tambahkan susu kental manis ke dalam gelas. 3. Taruh alat Vietnam coffee dripper di atas gelas. Masukkan kopi bubuk Vietnam ke Vietnam coffee dripper. 4. Tuang air panas ke dalam alat penyaring kopi. Biarkan kopi menetes dengan sendirinya. Sajikan.

1 gelas 5 menit

Tips: Jika tidak ada alat Vietnam coffee dripper, minuman bisa dibuat seperti kopi biasa. Tapi, air yang dipakai harus benar-benar mendidih.

Resep: Dahrani Putri Uji Dapur: NOVA Penata Saji: Wina Kusnadi Foto: Fadoli Barbathully/NOVA