Yuk, Buat Sendiri Nasi Kunyit Komplet Ala Resto

By nova.id, Minggu, 19 Februari 2017 | 12:00 WIB
Nasi Kunyit Komplit (nova.id)

Banyak restoran menawarkan menu ini, tapi sepertinya asyik kalau akhir pekan ini coba membuatnya sendiri.

Bahan: 400 gr nasi putih 2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 1 btr telur, kocok lepas 1 ½ sdm minyak goreng penyedap rasa secukupnya, bila suka

Bumbu Tumbuk Halus: 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm kunyit 5 cm kencur

Pelengkap: Ayam goreng Kering Kentang Balado Sambal Terasi Kerupuk Udang

Cara Membuat: 1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir dan matang. 2. Masukkan nasi, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata. 3. Hidangkan segera dengan semua pelengkap.

Untuk 2 orang