Jualan roti sangat menguntungkan. Yuk, coba Resep Roti Isi Salad Ayam ini, pasti enak.
Bahan: 300 g tepung terigu protein tinggi 25 g susu bubuk 20 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 btr telur 1 bh kuning telur 120 ml air es 30 g margarin 1 sdt garam minyak untuk menggoreng
Bahan Isi: (aduk rata) 3 bh paha ayam fillet, rebus, potong kotak 1 bh mentimun, buang biji, potong kotak 100 g lettuce, iris kasar 150 g mayones 2 sdm saus tomat
Cara Membuat: 1.Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. 2.Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat agak pipih. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit. 3.Diamkan 10 menit sebelum digoreng. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
17 buah
Resep: Buyung Ariputra Uji Dapur: Tim Dapur Uji Sedap Saji Penata Saji:Ginza Manggala Putra Foto:Sukur Priatmo/Sedap Saji