Hari Minggu paling menyenangkan ngobrol santai bersama keluarga, apalagi kalau ditemani hangatnya secangkir Susu Jahe Madu.
Bahan: 1500 ml air 60 g gula merah, iris 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan 2 btg serai, memarkan 5 bh cengkih 5 sdm madu 100 ml susu kental manis
Cara Membuat: 1. Campur di dalam panci, air, gula merah, jahe, serai, dan cengkih, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan saring. 2. Selagi panas, tuang madu dan susu kental manis, aduk rata. 3. Tuang susu jahe madu ke dalam gelas hidang. Sajikan hangat.
5 porsi 30 menit
Resep: Dahrani Putri Uji Dapur: NOVA Penata Saji: Wina Kusnadi Foto: Fadoli Barbathully/NOVA