Burger selama ini identik dengan isian ala western, ternyata modifikasi isi burger ala Jawa, enak juga!
Bahan: 2 sdm minyak goreng 3 bh bawang merah, cincang 3 bh cabai rawit hijau, iris tipis 2 btg daun bawang, potong-potong 1 bh tomat, iris tipis 3 btr telur, kocok lepas 6 lbr roti tawar 3 sdm mentega 3 sdm saus tomat
Cara Membuat: 1. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan cabai rawit hijau, daun bawang, dan tomat sambil diaduk hingga harum. 2. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang. 3. Oles roti tawar dengan mentega lalu panggang di wajan antilengket sampai kecokelatan. 4. Sendokkan tumisan isi, ratakan, dan tutupi potongan roti tawar lainnya. 5. Hidangkan dengan saus tomat.
3 porsi 20 menit