Ketika kita mengalami sariawan, biasanya kita akan langsung teringat pada pentingnya vitamin C.
Padahal sebenarnya, vitamin C tak hanya membantu kita menghindari sariawan saja lo, namun juga memiliki banyak manfaat lain.
Seperti yang dijelaskan oleh Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, SpGK(K)., vitamin C penting bagi tubuh kita, apalagi tubuh kita tak bisa memproduksi ataupun menyimpan vitamin C ini secara alami.
(Baca: Ternyata Vitamin C Bukan untuk Mengobati, Lalu Apa Manfaatnya?)
“Vitamin C dalam tubuh kita juga berperan sebagai antioksidan dan kofaktor,” tuturnya.
Kofaktor sendiri berarti vitamin C dalam tubuh akan membantu pembentukan kolagen, membantu pembentukan energi melalui siklus karnitin,” jelasnya.
“Selain itu, vitamin C juga akan membantu pembentukan hormon dan menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh,” tambahnya.
(Baca; Tak Hanya Jeruk, Buah dan Sayur Ini Juga Kaya Vitamin C)
Kemudian, vitamin C juga akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
“Makanya, vitamin C akan bekerja melindungi tubuh kita dari infeksi,” tuturnya.
Karena sistem kekebalan tubuh optimal, maka kita akan terhindar dari berbagai penyakit.
Selain itu, vitamin C juga berperan dalam perlindungan sel-sel tubuh, membantu penyembuhan luka, dan juga membantu menjaga kesehatan jaringan ikat.