Hal ini juga yang membuat perbedaan saat memasak dengan paprika, kata Livingston, jadi pastikan untuk menggunakan warna paprika yang sesuai dengan resep.
Namun, jika kita hanya menggunakan paprika karena kebiasaan, pilihlah paprika merah, karena dengan begitu makanan yang kita santap akan semakin kaya dengan nutrisi.
(Ayunda Pininta/Kompas.com)