NOVA.id- Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung protein dengan kualitas terbaik.
Bukan hanya protein, telur juga memiliki 18 vitamin dan mineral.
Bahkan terdapat nutrisi mikro seperti kolin, lutein, dan zeaxanthin.
(Baca juga: Duh, Hanya Karena Pesanannya Tak Kunjung Tiba, Gadis Asal Malang Ini Alami Hal Tragis!)
Makanan yang satu ini juga bisa diolah menjadi apapun.
Perlu diketahui jika bagian putih telur juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Putih telur mengandung lebih dari separuh protein telur.
(Baca juga: Tubuh Gemuk atau Kurus, Mana Lebih Bahagia?)
Di dalamnya ada sumber riboflavin dan selenium.
Selain itu juga, putih telur mengandung 54 mg potassium dan 55 mg sodium.
Kandungan kalorinya juga rendah yakni hanya 17 kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.
(Baca juga: 2 Bulan Menikah, Akhirnya Hamish Daud Bongkar Kebiasaan Raisa Saat Bangun Tidur)
Karena kandungan manfaatnya yang banyak, putih telur sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut manfaat putih telur bagi tubuh, melansir dari Boldsky:
(Baca juga: Benarkah Mengonsumsi Avokad Berlebih Bisa Berbahaya? Simak Alasannya)
1. Baik untuk ibu hamil
Satu putih telur sama dengan empat gram protein.
Perempuan hamil yang mengonsumsinya lebih banyak selama kehamilan akan memiliki lebih banyak energi dan rasa lelah pun akan berkurang.
Mengonsumsinya juga bisa mencegah bayi prematur dengan berat lahir rendah.
(Baca juga: 5 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan yang Baik untuk Tubuh)
2. Diet
Mengonsumsi telur rebus untuk sarapan akan membuat perut kita kenyang lebih lama.
Protein yang tinggi akan membuat kita kenyang dan hasilnya kebiasaan mengemil yang tidak sehat pun akan berkurang.
(Baca juga: Risiko Diabetes Bisa Menurun Hanya dengan Rutin Minum Teh, Benarkah?)
3. Membangun otot
Protein sangat penting untuk membangun otot yang kuat.
Kita bisa mendapatkannya dengan mengonsumsi putih telur.
Jika kita merupakan orang yang suka berolahraga secara teratur maka perlu makan putih telur setelah latihan.
Ini akan meningkatkan massa otot kita.
(Baca juga: Usai Minta Maaf Kepada Via Vallen, Makeup Artist Ayu Ting Ting Berulah Kembali, Kenapa Lagi?)
4. Baik untuk saraf dan fungsi otak
Putih telur mengandung kolin dan nutrisi makro yang membantu dalam proses metilasi yang terlibat dalam pembuatan DNA.
Putih telur mendukung untuk fungsi saraf dan otak serta membantu dalam detoksifikasi.
(Baca juga: Keren, Ternyata Ini Merek Jaket Bomber Nagita Slavina, Pantas Mahal!)
5. Mencegah katarak
Mengandung banyak riboflavin, bisa membatu mencegah kondisi tertentu seperti katarak mata dan migrain yang berhubungan dengan sakit kepala.
Putih telur juga mencegah serangan jantung, demensia, dan penyakit terkait tulang.
(Baca juga: Beredar Video Akad Nikah Antara Vicky Prasetyo dan Angel Lelga, Settingan Atau Bukan?)
6. Tidak mengandung kolesterol
Putih telur tidak memiliki kolesterol.
Jika kita berencana menurunkan berat badan cobalah untuk mengonsumsi putih telur.
Putih telur sudah dipercaya sebagai solusi diet.
Ia juga bisa mencegah masalah seperti kolesterol, lemak, dan kalori.
(Baca juga: Masih Dalam Kandungan Saat Peristiwa Perampokan Terjadi, Kini Putri Dodi Triono Tumbuh Cantik dan Lucu)
7. Meningkatkan kesehatan kulit
Telur mengandung kolagen di dalam membran yang hadir di luar putih telur.
Jadi jika kita ingin memiliki kulit sehat, sertakan banyak putih telur dalam makanan kita.
Bukan hanya mencegah keriput namun juga akan memberi nutrisi yang dibutuhkan kulit. (*)