NOVA.id - Menikmati akhir pekan kurang asyik jika tidak ditemani makanan dan juga minuman segar di rumah.
Nah, resep Es Kacang Merah yang satu ini bisa jadi solusi yang pas, loh!
Caranya mudah dan sudah pasti disenangi semua anggota keluaraga. Begini cara membuatnya.
Baca juga: Berjuta Kebaikan dalam Segelas Susu Gurih Tanpa Garam yang Wajib Kita Tahu
Es Kacang Merah 3 porsi 120 menit
Bahan 175 gr kacang merah kering, rendam 1 jam 3 cm kayu manis 150 gr gula merah sisir ½ sdm cokelat bubuk 400 ml air 300 gr es serut 3 sdt susu kental manis cokelat
Baca juga
Cara Membuat 1. Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan.
2. Rebus air, gula merah, dan kayu manis sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut.
Baca juga: Sajian Cake Tape Singkong Gula Palem Akan Menambah Keharmonisan Akhir Pekan Kita, Coba deh Resepnya!
3. Tuang ke dalam wadah berisi cokelat bubuk. Aduk sampai licin. Tambahkan kacng merah. Rebus kembali hingga kacang terasa manis.
4. Sajikan kacang merah bersama susu kental manis cokelat dan es serut.
Selamat menikmati! (*)