British Medical Journal mengklaim bahwa mengonsumsi makanan manis mampu meningkatkan usia kita hampir setahun.
Hal ini karena adanya kandungan antioksidan di dalamnya.
(Baca juga: Gigi Sering Bermasalah? Yuk Hindari dengan Melakukan Cara Ampuh Ini)
5. Kenyang lebih lama
Kaya dengan serat, dark chocolate memiliki potensi untuk membuat kita kenyang lebih lama.
Selain itu, para periset dari University of Copenhagen menemukan bahwa dark chocolate ini lebih baik daripada coklat susu dan bisa mengurangi hasrat kita untuk memakan makanan manis, asin, dan berlemak.
(Baca juga: Tak Perlu Was-Was Memulai Bisnis Bakery Asal Ada Tepung Premix, Ini Alasannya)
6. Melindungi kulit
Penetrasi jangka panjang dari flavanol memberikan perlindungan dari kerusakan akibat sinar UV.
Ini ditunjukkan olehsebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition.
Selain itu juga karena kandungan antioksidan dalam flavonoidnya.
(Baca juga: Ini 5 Kebiasaan Sepele yang Bisa Membuat Tubuh Rentan Terserang Penyakit, Sebaiknya Hindari!)
7. Meningkatkan mood dan mengurangi stres
Senyawa phenethylamine memicu pelepasan endorfin.
Ini sama halnya dengan yang terjadi saat orang sedang jatuh cinta atau berolahraga.
Sebuah studi di Nestle Research Center di Swiss yang diterbitkan dalam Journal of Proteome Research menyatakan adanya hubungan antara dark chocolate dengan hormon terkait.
(Baca juga: Penuh Haru, Begini Momen Aqiqah Gaia Cucu Keempat SBY)
8. Meningkatkan fungsi kognitif otak
Sebuah studi baru-baru ini yang dipublikasikan di Frontiers in Nutrition menemukan bahwa orang dewasa yang menderita penurunan memori bisa diatasi dengan flavanols kakao.
Dengan mengonsumsi dark chocolate secara rutin, bisa memperbaiki proses berpikir kritis dari waktu ke waktu. (*)