NOVA.id- Tidak hanya minuman dingin yang cocok disandingkan saat berbuka puasa loh, Sahabat NOVA.
Cuaca yang tidak menentu dan seringkali diguyur hujan pada sore hari membuat Wedang Secang Kolang-Kaling ini cocok untuk berbuka puasa.
Hangat dan berkhasiat, stamina langsung pulih loh setelah seharian terkuras!
Coba yuk, untuk berbuka sore nanti!
Bahan:
25 gram secang
2 batang serai, bakar, memarkan
200 gram jahe, bakar
3 cm kayumanis
250 gram gula batu
2.000 ml air
100 gram kolang kaling, iris, seduh air panas
Cara Membuat Wedang Sedang Kolang Kaling:
1. Rebus secang, serai, jahe, dan kayumanis di atas api kecil sampai harum. Angkat. Saring.
2. Tambahkan gula batu dan kolang kaling. Sajikan hangat.
Duh, terbayang ya Sahabat NOVA, wangi dan hangatnya seteguk Wedang Secang Kolang-Kaling ini. (*)