NOVA.id - Es dan jeruk selalu jadi pilihan favorit keluarga saat berbuka puasa.
Bagaimana jika kita menggabungkannya dengan agar-agar dan rumput laut untuk minuman berbuka?
Bahannya pun simple dan cara membuatnya gampang.
Pasti akan jadi rebutan seluruh keluarga nanti.
Berikut ini resep Es Agar Jeruk Rumput Laut.
Bahan :
1/2 bungkus agar-agar
1/2 bungkus jelly jeruk
100 gr gula pasir
700 ml susu cair
10 tetes pewarna oranye
Bahan Pelengkap :
100 ml sirup jeruk
400 ml air
200 gr rumput laut
3 buah jeruk nipis diperas
600 gr es serut
Cara membuat :
1. Jeli : Rebus agar-agar, jelly jeruk, gula, susu, dan pewarna orangye sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 28x28 cm. Potong kotak kecil ukuran 1x1 cm. Sisihkan.
3. Aduk rata sirup jeruk dan air. Sisihkan.
4. Tata agar-agar dan rumput laut dalam gelas saji. Tambahkan larutan sirup, air jeruk nipis dan es serut.
Sudah siap ceriakan kumpul keluarga dengan resep ini Sahabat NOVA? (*)