NOVA.id - Anthony Bourdain adalah salah satu sosok koki kondang yang menguasai teknik-teknik memasak luar biasa.
Perjalanannya sebagai koki kondang dunia terbilang tidak mudah, bahkan awalnya Bourdain merangkak dari mempelajari mesin cuci piring seperti yang dilansir dari CNN.com.
Kepergian Bourdain untuk selama-lamanya di usia 61 tahun telah menggegerkan dunia.
Apalagi, penyebab pria peraih penghargaan "Parts Unknown" itu diduga bunuh diri.
Bourdain dikenal sebagai salah satu koki yang senang menjelajah dan memamerkan keanekaragaman budaya serta kuliner dari berbagai negara.
(Baca juga: Jelang Lebaran, Nia Ramadhani Siapkan Gaun Cantik untuk Dipakai)
Tidak hanya melakukan perjalanan kuliner, Bourdain sangat perhatian dengan para pegawai restoran.
Bourdain mengadvokasi penduduk yang terpinggirkan serta melakukan aksi kampanye untuk memperjuangkan kondisi kerja yang lebih aman bagi para pegawai restoran.
Mantan pembawa acara "A Cook's Tour" itu memang sangat menyukai berkunjung dan menikmati makanan asing.
(Baca juga: Tak Perlu Waxing, Ramuan Kunyit Ini Ampuh Bersihkan Rambut Ketiak!)
Tidak terkecuali Indonesia!
Bourdain sempat menyambangi Indonesia pada 29 April 2018 lalu seperti yang diunggahnya pada akun Instagram @anthonybourdain.
Tampak Bourdain memotret kameramennya di sebuah restoran Padang di Jakarta.
"Direktur Fotografi @toddliebler, yang dikenal secara internasional sebagai “Mr. Clumsy Man ”, untuk pertama kalinya tidak menghancurkan seluruh pasokan makanan di restoran Padang setempat. #Jakarta bersukacita," tulis Bourdain pada kolom keterangan.
Tidak hanya mengunjungi Jakarta untuk mencicipi nasi Padang, Bourdain juga menyambangi Pulau Dewata, Bali pada 6 Mei 2018 lalu.
Mengenakan kaos hitam polos, Bourdain juga tampak melilitkan kain tradisional Bali.
(Baca juga: Pilih Anjing daripada Suaminya, Ternyata Begini Alasan Perempuan Ini)
Pasalnya, koki kondang ini tengah berada dalam proses upacara pemakaman seperti yang tampak dari akun Instagram pribadinya.
Bourdain tampak terkesan dengan proses upacara pemakaman adat Bali yang diiringi dngan musik gamelan Bali.
Setelah berita kematiannya menyebar, tidak sedikit warganet yang turut mengucapkan bela sungkawa melalui Instagram Bourdain.
(Baca juga: Sosok Kate Spade di Mata Rekannya:)
"Rest In Peace Chef. Thank you for all your wisdom throughout the years. You’ll sorely be missed. (emoji)," ungkap @thatguyie.
"RIF pendongen makanan yg hebat ♥," timpal akun @funtasticbalitour.
"You were an inspiration Anthony. Thanks for everything. Love you man," tulis @stairwaytopurgatory.
Sahabat NOVA, ternyata kebudayaan Indonesia juga salah satu yang diabadikan oleh mendiang Bourdain lho. (*)