Gurih Bumbu Tempe, Temukan Kelezatan Sate Ambal khas Kota Kebumen

By Healza Kurnia, Sabtu, 23 Juni 2018 | 14:30 WIB
Sate ambal yang merupakan kuliner khas Kebumen, Jawa Tengah dan mudah ditemukan di beberapa lokasi di kota tersebut (Ricky Martin/NOVA)

NOVA.id - Berada di lintasan jalur tengah Jawa, Kebumen menjadi salah satu kota singgah favorit bagi para pemudik yang pulang kampung menuju arah Jawa Tengah maupun Jawa Timur.

Pasalnya, Kebumen menjadi salah satu kota strategis dalam titik pertemuan para pemudik dari arah Jawa Timur dan Jawa Tengah yang akan menuju Jakarta.

Nah, bagi Sahabat NOVA yang kini masih tengah berada di perjalanan arus balik, tak ada salahnya mampir ke kota Kebumen dan mencicipi kuliner khas Kebumen.

Salah satunya adalah sate ambal.

Baca juga: Mumpung Akhir Pekan, Yuk Olah Buah Menjadi Es Krim yang Menyegarkan!

Meski bahan utamanya adalah daging ayam, sate ini memang memiliki rasa unik dan berbeda dari kebanyakan sate pada umumnya.

Dan ternyata, perbedaan itu terletak pada bumbunya yang tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan tempe.

Wah, rasanya bagaimana, ya? Pastinya lezat.

Rasa sate yang gurih bertabur bumbu tempe dengan campuran rempah ini pasti membuat sensasi berbeda di lidah kita.

Tentunya, bagi Sahabat NOVA yang kini berada di tengah jalan dan perut mulai keroncongan tak ada salahnya mencoba melipir ke Kebumen sembari mengistirahatkan kendaraan kita.

Untuk harga satu porsi sate ambal berkisar Rp30.000-Rp35.000.

Selamat menikmati sate ambal dan hati-hati di perjalanan ya, Sahabat NOVA!(*)

(Bagus Septiawan)