NOVA.id - Nugget selalu menjadi hidangan praktis nan nikmat untuk sarapan.
Hampir sebagian besar orang selalu memanfaatkan menggoreng nugget di pagi hari agar bisa dinikmati cepat sebelum berangkat kerja ke kantor.
Tak hanya itu, banyak pula yang menggoreng lebih dan dibawa sebagai bekal ke tempat kerja.
Namun, bagi sebagian orang mungkin menikmati nugget ayam sudah merupakan hal biasa dan bisa jadi bosan.
Oleh karenanya, olahan ikan dori berikut pun bisa menggantikan ayam dalam sajian nugget.
Penasaran untuk mencoba sendiri? Berikut resep nugget ikan dori selengkapnya.
Baca juga: Pinter Banget, Ternyata Ini Kebiasaan Gempi Tiap Selesai Mandi
Bahan:350 g filet ikan dori, potong-potong2 bh putih telur½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm air jeruk nipis1 sdt bawang putih bubuk75 g wortel, serut kasar2 btr telur, kocok lepas200 g remah rotiMinyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Saus:(aduk rata)100 ml mayones3 sdm saus sambal½ sdt gula pasir¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk
Baca juga:Jongkok di Toilet Umum Lebih Buruk Daripada Duduk? Ini Penjelasannya
Cara Membuat:
1. Campur ikan, putih telur, wortel, garam, merica bubuk, air jeruk nipis, dan bawang putih bubuk di dalam food processor. Proses hingga tercampur rata.