Bahan dapur yang memiliki aroma sedap saat dimasak ini juga memiliki vitamin B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
Dengan banyaknya kandungan baik bagi tubuh, bawang putih pun memiliki sejuta manfaatn
Berikut beberapa manfaat bawang putih yang dilansir dari Kompas.com.
Baca Juga: Ramai Dibicarakan, Pakar Transpersonal Ulik Makna Nama Dedy Susanto
1. Mencegah dan mengobati flu
Kekebalan tubuh bisa ditingkatkan dengan antioksidan yang terdapat di dalam bawang putih.
Saat flu menyerang, bawang putih bisa digunakan sebagai pereda.
Buatlah seduhan "teh" bawang putih, dengan cara merajangnya hingga halus, dan kemudian diseduh air panas.
Diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan dan diminum.
Kita bisa menambahkan sedikit madu atau jahe untuk menciptakan rasa yang lebih enak.
KOMENTAR