Cuma 3 Menit Daging Kambing Bisa Empuk, Ini Cara Mudah Memasaknya

NOVA.id - Menjelang Idul Adha sebagian dari kita sudah mempersiapkan menu makanan yang ingin kita masak.

Namun yang kerap kali jadi masalah adalah cara mengolah daging yang kadang sulit.

Selain menghilangkan bau prengus, kita juga perlu menemukan cara memasak daging kambing agar empuk.

Baca Juga: Cara Memasak Daun Pepaya agar Rasa Pahitnya Hilang, Ikuti Trik Ini!

Cara mengolah daging kambing memang gampang-gampang susah ya.

Oleh sebab itu kita harus menemukan cara memasak daging kambing yang tepat.

Kini Sahabat NOVA tidak perlu khawatir karena daging kambing empuk bisa didapat dengan trik berikut ini.

Baca Juga: Dikenal Tinggi Protein, Hindari Memasak Telur dengan Cara yang Salah, Bisa-Bisa Malah Mendatangkan Penyakit!

Melansir Sajian Sedap, sebenarnya ada banyak cara untuk mengempukkan daging kambing

Salah satunya adalah dengan memakai nanas.

Kandungan bromelin pada nanas berfungsi sama dengan zat papain pada papaya yaitu mengurai serat sehingga lunak.

Baca Juga: Tak Selalu Sulit, Perhatikan 3 Hal Penting Ini Agar Puding Lapis Bisa Menempel dengan Sempurna

Pilih nanas muda agar daging kambing empuk dengan maksimal.

Cuci terlebih dahulu daging kambing mentah yang kita punya.

Lalu masak dengan cara berikut.

Baca Juga: Tak Perlu Khawatir, Tahu Kulit yang Asam Kini Bisa Diatasi dengan Tips Sangat Mudah Ini!

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Di masa New Normal seperti sekarang, berbelanja online menjadi pilihan bagi banyak orang. Namun, kebanyakan dari kita tidak sadar selalu checkout hingga sangat boros. Hal ini tentunya akan merugikan. Sebab, bisa jadi kita kekurangan uang untuk kebutuhan lain yang lebih penting. Untuk itu, kamu wajib banget bisa Pintar Atur Uang dalam berbelanja online. NOVA punya beberapa tips nih biar kamu bisa mengurangi kebiasaan konsumtif belanja online. Yang paling penting, jangan gampang tergoda tawaran diskon ya, Sahabat NOVA! . . #tips #tipshematdancermat #tipskeuangan #hematuang #hematskincare #hematmakanan #hemat #hematbelanja #hematlife #belanjadarirumah #belanjaonline #belanjaonlinemurah #belanjaonlineshop #onlineshop #online #onlineshopindo #shopping #shoppingonline #shoppingaddict #NOVA #PintarAturUang #WaktuBerkualitas #GridNetwork #BerbagiCerita #GridNetworkJuara

A post shared by NOVA (@tabloidnovaofficial) on Jul 26, 2020 at 4:03am PDT

- Parut halus nanas muda, kemudian balurkan nanas keseluruh permukaan daging.

- Pastikan semua daging tercampur dengan parutan nanas halus.

- Kemudian diamkan daging selama 3 menit.

Selamat mencoba, Sahabat NOVA!

Baca Juga: Masih Sering Dilakukan Ibu-Ibu, Ternyata Memasak Telur dengan Cara Pisahkan Kuning dan Putihnya Bisa Sebabkan Penyakit Berbahaya!

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

PROMOTED CONTENT