"Foto: Fadoli Barbathully "
Peach
Buahnya mirip plum dan aprikot, kulitnya tebal, berwarna kuning dengan semburat merah dan agak berbulu, rasanya manis dengan biji yang keras. Selain buah segar, ada juga peach kering atau dalam kaleng yang dimaniskan dalam sirup gula.
Kinkan
Jeruk mini ini berasal dari Jepang dan dapat dimakan dengan kulitnya. Penasaran, kan?
Kiwi Berry
Ukurannya lebih mungil, berkulit tipis tanpa bulu dengan warna hijau keunguan. Agar lebih nikmat, beli kiwi seminggu sebelum dimakan. Rasanya akan lebih lezat karena matangnya sudah merata. Ciri yang matang adalah lonjong padat dan masih keras.
Pepino Ungu
Bentuk buahnya seperti terong tapi setelah dipotong menyerupai mentimun. Rasanya sedikit manis, banyak air, dan mengandung banyak vitamin C. Selain sebagai obat sariawan, tak ada salahnya menggunakan buah ini campuran salad, es buah atau jus.
Raspberry Gold
Sesuai namanya, warna raspberry gold adalah kuning keemasan, agak berbulu, rasanya asam segar. Agar awet, masukkan ke dalam kotak plastik berlubang lalu simpan dalam lemari es. Sebaiknya alasi bagian bawahnya dengan kertas yang dipotong-potong agar tetap kering dan buah tidak cepat busuk.
Corella Pear
KOMENTAR