NOVA.id - Memberi camilan ke anak tak selamanya dilarang.
Justru camilan bisa menjadi sumber energi alternatif yang sehat dan lezat bagi si kecil di antara 2 waktu makannya
Selain itu, memberi camilan hasil olahan sendiri bisa mencegah mereka untuk jajan di luar.
Baca : Sore Ini Paling Pas Kumpul Bareng Ditemani Kudapan Ini, Bola-bola Ubi Coklat Keju
1. Mangkuk Cornflake
Bahan untuk 30 cup adalah sebagai berikut.
250 g cokelat masak pekat, dilelehkan
1 sdm peanut butter chunky
150 g cornflakes
25 g choco chips putih
2 bh KitKat, tiap sekat dipotong dua memanjang lalu dibelah dua
Cara membuatnya adalah sebagai berikut.
1. Campur cokelat masak pekat dan peanut butter. Tuang ke atas campuran cornflake dan cokelat masak keping. Aduk segera sampai semua bahan terbalut cokelat.
2. Sendokkan di dalam cup kertas putih yang kecil.Tancapkan KitKat di tengah. Dinginkan dalam lemari es.
Baca juga: Ibu-ibu, Ini Dia 4 Jenis Pisang yang Cocok untuk Digoreng
2. Donat Kentang Toping Pizza
Bahan untuk membuat 26 buah donat adalah sebagai berikut.
400 g tepung terigu protein tinggi
½ sdm (6 gram) ragi instan
30 g gula pasir
1 sdm susu bubuk
½ sdt baking powder
150 g kentang kukus, dihaluskan
1 btr telur
1 kuning telur
120 ml air es
30 g margarin
1 sdt garam
minyak goreng untuk menggoreng
Baca juga: Jangan Membiasakan Anak Mengonsumsi Saus Tomat Instan, Inilah 3 Fakta Kesehatannya
Bahan Taburan:
100 g saus tomat
6 lbr daging asap, potong-potong
150 g keju mozarella
Baca juga: Waspada! Hindari 3 Kebiasaan Ini Agar Pasangan Tidak Mudah Bosan, Nomor 3 Sangat Fatal
Cara membuatnya adalah sebagai berikut.
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.
2. Tambahkan kentang. Uleni rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan hingga pipih betul. Lubangi. Letakkan di atas loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
6. Sebelum digoreng, donat agak ditarik hingga lebih pipih. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
7 Oleskan selai tomat, tata daging asap. Taruh keju mozarela di atasnya. Panggang dengan suhu 200 derajat Celsius selama 8 menit hingga meleleh.
Baca Cara Praktis Siapkan Bekal Anak
3. Camilan Cookies Anak Sehat
Bahan untuk membuat 600 gram cookies adalah sebagai berikut.
60 g havermut, blender
180 g margarin
130 g gula tepung
1 kuning telur
50 g cornflake, diremas-remas
50 g cokelat keping
25 g cokelat bubuk
200 g tepung terigu protein rendah
½ sdt baking powder
Baca : Misteri Tato 4:20 di Tangan Ello yang Ternyata Ada Hubungannya dengan Kepemilikan Ganja
Cara membuatnyaadalah sebagai berikut.
1. Kocok margarin dan gula tepung 5 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan havermut, cornflake, cokelat keping, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sendokkan di atas loyang. Rapikan sisinya hingga melingkar.
4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 50 menit sampai matang. (*)
KOMENTAR