Tenang, Begini Caranya Agar Telur Ceplok Tak Lengket di Wajan Ketika Digoreng

NOVA.id – Kesal saat menggoreng telur ceplok yang menempel di wajan?

Telur ceplok yang lengket di wajan ketika sedang digoreng juga sering menyipratkan minyak.

Apalagi, ketika kita akan melepaskan telur ceplok dari wajan, maka cipratan minyak pun rasanya semakin menjadi.

Namun tenang saja, ada cara khusus menggoreng telur ceplok agar tidak lengket di wajan, tanpa harus menggunakan wajan anti lengket.

(Baca juga: Tak Perlu Kesal Lagi, Inilah Tips Ampuh Menghilangkan Jerawat yang Muncul Setelah Melahirkan)

Telur ceplok yang lengket di wajan sendiri biasanya disebabkan karena wajan yang kurang panas.

Jadi, siapkan wajan hingga panas betul, bahkan sampai sedikit berasap.

Dengan begitu, telur ceplok akan segera matang dan kering sehingga bisa kita balik.

(Baca juga: Wajib Tahu Manfaat Kentang Bagi Tubuh yang Ajaib Ini, Cocok Bagi yang Ingin Tubuh Ideal!)

Simak cara lengkapnya berikut.

1. Panaskan wajan sampai panas betul, bahkan sedikit berasap.

2. Tambahkan minyak agak banyak, lalu panaskan kembali

3. Kecilkan api, lalu pecahkan telur di dalam minyak

4. Telur akan langsung menyokelat. Segera balik dan biarkan matang.

(Baca juga: Menakjubkan, 4 Bumbu Dapur Ini Punya Manfaat Bagi Tubuh Kita, Nomor 3 Tak Kita Duga!)

Telur ceplok yang enak sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama di dalam minyak agar kulitnya tak menebal dan teksturnya tidak keras.

Selamat mencoba!(*)

(Artikel ini pernah tayang di laman Sajian Sedap dengan judul Sebal Karena Telur Ceplok Lengket di Wajan? Goreng dengan Cara Ini)

PROMOTED CONTENT