NOVA.id- Salad merupakan salah satu makanan sehat yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Untuk membuatnya lebih menarik, kita bisa menambahkan salad dressing.
Salad dressing bisa menjadi sumber penambah rasa dan tekstur untuk salad kita.
Ada beragam dressing untuk salad, yakni mayones, keju parmesan, dan bahan lainnya seperti kuning telur, air lemon, saus Worcestershire, teri, saus mustard, dan lainnya.
(Baca juga: Sering Bersepeda? Duh, Ternyata Gangguan Kesehatan Ini Mengintai Kita!)
Sayangnya Mayones dan keju dikemas dengan lemak, yang tinggi kalori dan dapat menyebabkan penambahan berat badan jika kita makan terlalu banyak.
Agar diet tetap berjalan lancar, gantilah dressing dengan bahan yang lebih sehat.
Salah satunya dengan minyak alami seperti minyak zaitun.
Minyak ini memiliki manfaat yang bisa mengurangi risiko serangan jantung.
(Baca juga: Heboh Penemuan Cacing Pita Sepanjang 10,5 Meter di Tubuh Warga Sumatera Utara)
Minyak sehat untuk saus salad ini tinggi lemak tak jenuh dan rendah lemak jenuh.
Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
KOMENTAR