NOVA.id- Sarapan sangat penting bagi semua orang sebelum melaksanakan aktivitas seharian.
Banyak menu yang bisa kita pilih untuk sarapan.
Salah satunya yakni nasi uduk.
(Baca juga: 4 Rahasia Makeup ala Meghan Markle yang Gampang Banget Untuk Dicoba)
Sajian ini merupakan makanan khas Indonesia yang sebagian orang menyantapnya di saat sarapan.
Agar nasi uduk terasa lebih nikmat, kita bisa membuatnya sendiri di dapur rumah.
Berikut resep mudah membuat nasi uduk spesial untuk menu sarapan keluarga.
(Baca juga: 6 Jenis Lemak yang Bergentayangan di Tubuh dan Cara Menghilangkannya)
Bahan
400 gram beras
650 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
3 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan
(Baca juga: Ini Bahaya Menahan Bersin, Mulai dari Sulit Menelan Makanan Hingga Pembengkakan Leher)
Bahan Sambal
100 gram kacang tanah, goreng
6 buah cabai merah keriting, rebus
3 siung bawang putih, rebus
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
225 ml air panas
(Baca juga: Psst, Intip 6 Hal Menarik yang Terjadi di Gala Premiere Dilan 1990, yuk!)
KOMENTAR