Telur Balado (Sumatera Barat)
10 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan4 lbr daun jeruk2 bh tomat, potong-potong10 btr telur, rebus, goreng hingga berkulit1 sdt garam½ sdt gula pasir
Bekasem Udang (Sumatera Selatan)
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya8 btr bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, iris tipis5 bh cabai merah besar, buang bijinya, iris serong1 sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir1 sdm minyak goreng1 sdt air jeruk nipis
Bekasem Udang (Sumatera Selatan)
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya8 btr bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, iris tipis5 bh cabai merah besar, buang bijinya, iris serong1 sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir1 sdm minyak goreng1 sdt air jeruk nipis
Schotel Kentang Salad Udang
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 ml susu cair4 btr telur, kocok lepas¾ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk25 g mentega tawar½ bh bawang bombai, cincang halus½ bh paprika merah, potong kotak kecil200 g kentang, kukus, iris halus50 g keju cheddar, parut panjang
Schotel Kentang Salad Udang
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 ml susu cair4 btr telur, kocok lepas¾ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk25 g mentega tawar½ bh bawang bombai, cincang halus½ bh paprika merah, potong kotak kecil200 g kentang, kukus, iris halus50 g keju cheddar, parut panjang
Chicken Karaage (Jepang)
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g ayam fillet, potong kotak 2,5x2,5 cm1 sdt jahe parut2 sdt kecap asin½ sdt garam¾ sdt merica bubuk100 g tepung terigu1 sdm tepung maizena100 ml airminyak goreng secukupnya
Chicken Karaage (Jepang)
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g ayam fillet, potong kotak 2,5x2,5 cm1 sdt jahe parut2 sdt kecap asin½ sdt garam¾ sdt merica bubuk100 g tepung terigu1 sdm tepung maizena100 ml airminyak goreng secukupnya
Kari Kembang Kol
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng250 g kembang kol, potong per kuntum250 g daging sandung lamur, rebus, potong dadu kecil1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari350 ml santan1 sdm gula pasir1 sdt garam
Kari Kembang Kol
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng250 g kembang kol, potong per kuntum250 g daging sandung lamur, rebus, potong dadu kecil1 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk½ sdt bubuk kari350 ml santan1 sdm gula pasir1 sdt garam
Ayam Tikka (India)
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh dada ayam fillet, potong 2 bagian3 siung bawang putih, cincang halus1 bh bawang bombai, cincang halus2 cm jahe, cincang halus100 g yoghurt1 sdm cabai bubuk1 ½ sdt ketumbar bubuk1 ½ sdt air jeruk lemon1 sdm minyak goreng2 sdt garam
Ayam Tikka (India)
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh dada ayam fillet, potong 2 bagian3 siung bawang putih, cincang halus1 bh bawang bombai, cincang halus2 cm jahe, cincang halus100 g yoghurt1 sdm cabai bubuk1 ½ sdt ketumbar bubuk1 ½ sdt air jeruk lemon1 sdm minyak goreng2 sdt garam
Ayam Shihlin Khas Taiwan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh dada ayam fillet, potong 2 bagian, pipihkan1 sdt kecap asin¾ sdt garam½ sdt air lemonminyak goreng secukupnya
Ayam Shihlin Khas Taiwan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh dada ayam fillet, potong 2 bagian, pipihkan1 sdt kecap asin¾ sdt garam½ sdt air lemonminyak goreng secukupnya
Saus Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega tawar¼ bh bawang bombai, cincang halus1 sdm tepung terigu1 klg jamur kancing, iris halus300 ml susu cair2 ½ sdm saus barbeque siap pakai3/4 sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir50 ml krim kental
Daging Siram Saus BBQ
10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g daging sapi cincang150 g daging ayam cincang25 g kornet sapi25 g keju cheddar parut1 sdt bawang putih bubuk2 sdm saus worcestershire1 bh kuning telur½ sdt merica bubuk1 sdt garam
Saus Oriental
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak goreng untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang halus2 bh cabai kering, cincang kasar2 sdm saus tiram1 ½ sdm saus hoisin¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk200 ml air½ sdm tepung maizena, larutkan dengan
